Полиграфия для ресторанов

Рестораны, бары и кафе давно перестали быть местом, куда приходят, чтобы быстро перекусить. Сегодня большинство заведений общественного питания стараются дать клиентам не только вкусные блюда, но и угодить их взорам. Для этого используют определенный интерьер с тщательно подобранными аксессуарами и деталями. Не последнюю роль играет полиграфия. Она задает тон месту, настраивает на определенный лад и при этом помогает посетителям ориентироваться.

Цели полиграфии для ресторанов, баров и кафе

Правильную атмосферу в кафе и барах создают нюансы, которые вы можете не замечать. Сюда относится и полиграфия для ресторанов.

Её используют для различных целей:

• Для информирования клиентов о новинках, акциях, специальных предложениях, а также об изменениях в меню. Информацию подают чётко и доступно, желательно уместить её в несколько фраз, чтобы клиенты быстро прочитали и запомнили её.
• Для привлечения внимания. Рекламная полиграфия помогает привлечь новых клиентов, убедить их зайти к вам, попробовать фирменное блюдо. Важно, чтобы полиграфическая продукция выглядела интересно и в то же время не была перегружена деталями.
• Для создания фирменного стиля. Брендированные материалы делают ваше заведение уникальным, выделяют его из сотен других. Фирменные цвета и шрифты, слоган, логотип – все эти детали помогут сделать ресторан узнаваемым.
• Для улучшения клиентского опыта. Качественная печать меню, симпатичные постеры, понятные планы рассадки и тейбл-тенты – клиенты обращают внимание на эти нюансы и запоминают их. Создайте для посетителей уютную атмосферу, и они обязательно вернутся к вам за новыми ощущениями.

Виды полиграфической продукции для ресторанов, кафе, баров

В заведениях общественного питания используют различную полиграфическую продукцию. Чаще всего встречаются следующие варианты:

• Меню. Без него сложно представить себе ресторан или кафе. Меню должно легко читаться быть понятным отличаться выразительным принтом. Для печати используют качественные материалы, поскольку меню используют постоянно.
• Настольные карточки. Их используют для украшения столов, информирования об акциях или для обозначения резерва. В зависимости от задачи и уровня заведения карточки бывают картонными, пластиковыми, металлическими, деревянными.
• Рекламные листовки или буклеты. Раздаточная полиграфия, которую распространяют на улицах или прикладывают к блюдам навынос. Их задача – привлечь внимание клиентов, рассказать о заведении, предложить попробовать что-то новое.
• Упаковки навынос. Картонные коробки, стаканы или бумажные пакеты являются элементами бренда, они рассказывают о заведении за его пределами. Кроме того, красивая упаковка без лишних слов расскажет, что вам важен имидж компании.
• Подарочные сертификаты. Это прекрасный подарок, который поможет привлечь новых клиентов. Стильный сертификат приятно дарить, он выглядит дорого, так что не экономьте на печати.
• Визитки. Они помогут клиентам оставаться на связи с вами. Как и маркетинговые листовки, визитки прикладывают к заказам, кладут на столики или возле кассы.

Используют также другие виды полиграфии в зависимости от заведения. Например, в ресторанах самообслуживания используют плейсматы – бумажные подложки на подносах, а в кафе со стеклянной витриной выберут наклейки на стекло в качестве декора.

Используемые материалы

Выбор материалов для ресторанной полиграфии зависит от нескольких факторов: варианта использования, стиля интерьера и других особенностей. Например, для печати меню потребуется более прочная бумага, чем для постеров, а материал для визиток будет фактурным.

В основном полиграфия для ресторанов печатается на следующих материалах:

• Мелованная бумага. Один из самых востребованных вариантов, подходит практически для любой продукции. Рисунки получаются яркими, чёткими, благодаря белоснежной гладкой поверхности все детали хорошо видны, а цвета не меняются.
• Ламинированная бумага. Оптимальный вариант для меню и другой полиграфии, которую будут часто брать и использовать. Верхний прочный слой защищает листы от загрязнений, гарантируя долговечность и сохранность.
• Картон различной плотности. Его выбирают для печати подарочных сертификатов, упаковок навынос, настольной полиграфии, например, для тейбл-тентов и меню. В отличие от бумаги картон лучше сохраняет форму и меньше деформируется, он не подвержен повреждениям. Но для лучшей сохранности его стоит лакировать.
• Экологически чистые материалы. Крафтовая и рециркулированная бумага, биоразлагаемые материалы – вариант для тех, кому важно подчеркнуть своё отношение к экологии. Такие материалы немного дороже, требуют определенной утилизации (или переработки), зато они привлекут сознательных клиентов, которым важно не оставаться в стороне.

Для печати используют и другие материалы в зависимости от выбранной полиграфии. Например, самоклеящуюся плёнку для витрин или стикеры для бумажных стаканов.

Полиграфия для ресторанов не менее важна, чем меню или еда. Она отвечает за создание особого настроения и получение дополнительного удовольствия от красивого интерьера. Полиграфия должна быть качественной, отличаться стильным дизайном, соответствовать заведению и при этом быть информативной.